4.lapa
Karstvīns
Lielākoties karstvīnu iegādājamies gatavu, safasētu tetrapakās vai pudelēs, tomēr Edgars Grišulis iesaka nebaidīties un pagatavot interesantu karstvīnu pašiem mājās. Vēl vairāk - garšīgu karstvīnu var pagatavot gan no sarkanā, gan baltvīna.
Recepte baltā vīna karstvīnam
Baltvīns JACOB’S CREEK sauvignon blanc
2 ēdamkarotes medus vai agaves sīrups
5 kardamona sēklas
1 šķēlīte svaiga ingvera saknes
10 krustnagliņas
3 kanēļa standziņa
1 citrons
cukurs
nedaudz ūdens
Citronu sagriež un izspiež sulu. Visas sastāvdaļas saliek katliņā un uzsilda.