Kaltētos tomātos atrod neatļautu konservantu

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) iznīcināšanai nosūtījis Turcijas izcelsmes kaltētu tomātu partiju, jo to sastāvā konstatēta kaltētiem dārzeņiem neatļauta konservanta - sorbīnskābes (E 200) klātbūtne.

Sorbīnskābe ir pārtikas piedeva, kuru atļautā daudzumā drīkst izmantot noteiktu produktu ražošanā, taču starp šiem produktiem nav kaltēti dārzeņi.

Laboratoriski pārbaudot kaltētos tomātus, PVD konstatēja, ka tie satur arī sēra dioksīdu - pārtikas piedevu, kuru ir atļauts izmantot šī produkta ražošanā, taču, ja tās koncentrācija produktā pārsniedz 10 mg/kg, tā ir jānorāda produkta marķējumā. Kaltētajos tomātos sēra dioksīds bija 50 mg/kg un informācija par to produkta marķējumā nebija.

Kaltēto tomātu ražotājs ir Turcijas uzņēmums ''Bega Foreign ltd''. Tirdzniecībā produkcija nav nonākusi, jo visa krava - 250 kg aizturēta uzreiz pēc paraugu noņemšanas.

Svarīgākais