"Vincenta" līdzīpašnieks Emīls Jakrins Gitas Vīksnes materiālā "Slēdz leģendāro restorānu "Vincents"" izdevumā "Privātā Dzīve" atklāj restorāna slēgšanas iemeslus.
Kā saka Jakrins, īpašnieki rīkojas atblistoši valsts ekonomiskajai situācijai.
Iemesls slēgšanai esot gan augstā PVN likme ēdināšanas pakalpojumiem, gan maksātspējīgo tūristu, kas bijuši regulāri restorāna apmeklētāji, samazināšanās.
"Šis nav īstais brīdis, lai, strādājot šajā nozarē, sasniegtu kaut cik atbilstošus rezultātus. Cilvēku prioritāšu skalā acīmredzot neietilpst restorānu apmeklēšana," saka Jakrins.
Nākamgad restorāns būtu svinējis 30 gadu jubileju un 25 no tiem tajā saimniekoja šefpavārs Mārtiņš Rītiņš.
