Ārsts Fallahi Nuržahans atklājis, ka, lai ziemā pasargātu sevi no saaukstēšanās, pārtikai jānodrošina organismu ar D vitamīnu, olbaltumvielām un probiotikām, raksta "MedikForum".
Ārsts esot novērojis, ka šajā gadalaikā organismā ir ievērojams D vitamīna ("saules vitamīna") trūkums, tāpēc ir svarīgi iegūt to ar pārtiku.
"Uzturā ir jāiekļauj zivis, kas bagātas ar D vitamīnu - lasis, tuncis, sardīnes," saka ārsts.
Tāpat esot jāuzņem pietiekami daudz olbaltumvielu, tortarp dzīvnieku pasaules olbaltumvielas. Olbaltumvielu produkti ir neaizvietojams daudzu aminoskābju avots, kas nepieciešams aktīvas imūnsistēmas uzturēšanai.
Par vienu no būtiskākajiem šīs sezonas pārtikas produktiem ārsts nosauc skābētus kāpostus, kas palīdzot aizsardzībai pret saaukstēšanos,jo ar dabīgu fermentāciju tie rada lielu daudzumu probiotiku un vitamīnu, īpaši askorbīnskābi.
Pie ieteiktajiem produktiem nosaukti arī raudzētie piena produkti. Šie pārtikas produkti ir bagātīgi probiotiku un laktobacillu avots, kas uzlabo zarnu mikrofloras stāvokli. No tā lielā mērā atkarīgs imunitātes stiprums.
