6.lapa
Griežamie dēlīši
Bez griežamajiem dēlīšiem nav iespējams iztikt, taču stingri jāievēro noteikums, ka jēlai gaļai un zivīm lieto vienus dēlīšus, svaigiem dārzeņiem - citus, maizei, sieram un pārējiem produktiem, ko paredzēts ēst bez termiskas apstrādes - vēl citus. Vēlams, lai šie dēlīši atšķirtos pēc krāsas vai konfigurācijas. Tie vienmēr kārtīgi jāmazgā un, kad tajos jau parādās daudz iegriezumu un plaisiņu - noteikti jānomaina, jo baktērijas tur patveras, neraugoties uz rūpīgu mazgāšanu.