Daudzās pasaules valstīs vārītas olas ir Lieldienu tradicionālais ēdiens, un raibi sakrāsotas oliņas nereti paliek neapēstas vēl ilgi pēc svētku svinēšanas. Cik ilgi šo produktu ir droši uzglabāt un lietot uzturā? Skaidro “limon.postimees.ee”.
Ledusskapī
Ir svarīgi atzīmēt, ka tikai veselas olas, bez plaisām, var uzglabāt noteikto laiku. Veselas, nesaplaisājušas un nesasistas vārītas olas var glabāt ledusskapī līdz pat 20 dienām.
Istabas temperatūrā
Ja vārītas olas turam istabas temperatūrā, nevis ledusskapī, tās var uzglabāt ne ilgāk kā 12 stundas.
Kā pagarināt vārītu olu glabāšanas laiku?
Lai olas saglabātu derīgas ēšanai ilgāk, to čaumalu var pārklāt ar saulespuķu eļļu - šis paņēmiens palīdzēs aizvērt čaulas poras. Eksperti saka, ka šādi apstrādātas vārītas olas var glabāt ledusskapī līdz pat 40 dienām.
