Lai labi garšo!
SASTĀVDAĻAS:
2 saujas spinātu
1 apelsīns
50 g pekanriekstu
½ sarkanā sīpola
2 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta
1 tējkarote citrona sulas
½ tējkarotes medus
sāls
PAGATAVOŠANA: spinātus noskalo un nosusina, apelsīnu nomizo, no daiviņām izņem augļa mīkstumu.
Pagatavo mērci: kopā sajauc bezpiedevu jogurtu, citrona sulu un medu, ja nepieciešams, pievieno sāli.
Uz šķīvja liek spinātus, apelsīna gabaliņus, sīpola pusgredzenus, pekanriekstus. Visu pārlej ar jogurta mērci.