Valpurģu nakts mistērija. Kur to šogad svinēt?

RECEPTE

RAGANU PIRKSTIŅI

Interneta dzīlēs uzieta Valpurģu nakts saldumu recepte

Sastāvdaļas:

• 150 gramu sviesta,

• 200 gramu cukura,

• 1 ola,

• 1 tējkarote vaniļas cukura,

• 1 tējkarote cepamā pulvera,

• šķipsniņa sāls,

• 350-400 gramu miltu,

• mandeles,

• šokolāde.

Istabas temperatūrā apmēram piecu minūšu laikā sviestu sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru. Pievieno olu, izmaisa. Samaisa sāli, cepamo pulveri un miltus, sastāvdaļas vajadzīgajā daudzumā pievieno pakāpeniski, līdz iegūst viendabīgu masu.

Mīklai jābūt cietai, tā nedrīkst lipt, bet jāuzmanās, lai nepiebērtu pārāk daudz miltu, pretējā gadījumā cepumus būs grūti izveidot.

Ja miltu būs par maz, cepumi izplūdīs un nekādi pirkstiņi vairs nesanāks. Gatavo mīklu uz pusstundu ievieto ledusskapī.

Ņem nelielu mīklas gabaliņu un kā bērnībā uz galda vai dēlīša izviļā desiņu. Tā būs pirkstiņš.

Raganas pirksta formu katrs var veidot pats, pēc savas fantāzijas.

Izkausē šokolādi, pievieno nedaudz ūdens un apsmērē nagu vietas un pirksta galiņu. Katra pirksta galā naga vietā uzspiež mandeli.

Cepumus cep apmēram 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.