2.lapa
Izdzirdot vārdu "konservi" noteikti automātiski prātā nāk gaļas konservi, taču jāatceras, ka konservēti tiek arī augļi un dārzeņi. Augļos ir no 45% (persiki) līdz 90% (greipfrūti) nepieciešamās dienas C vitamīna devas.
Lielisks šķiedrvielu, C grupas vitamīnu un citu vērtīgu uzturvielu avots ir konservēti dārzeņi, piemēram, kukurūza, pupiņas, zirņi un citi, kas papildinās ikdienas maltītes un piešķirs tām nelielu daudzveidību.
