Zviedrijas pilsētas Falunas domes pārstāvji lūguši kādas skolas šefpavāri vairs nepiedāvāt izglītības iestādes ēdnīcā pašcepto maizi un 15 dārzeņu veidus.
Pēc pašvaldības domām, liela ēdienu izvēle, ko piedāvājusi pavāre Annika Eriksone, nav taisnīga attiecībā pret citu skolu skolēniem. Viņuprāt, pavāres gatavotās pusdienas neatbilst vienotajai skolu veselīgo ēdienu programmai, ziņo portāls BNN.lv.
Pašvaldības lēmums nebūt neapmierina skolēnus un viņu vecākus. Ceturtās klases skolēni pat uzrakstījuši petīciju, lai Eriksonei atļautu gatavot ēst tā, kā viņa ir pieradusi.
«Viņi [pašvaldības pārstāvji] teica, ka mēs esam izlutinājušies un ka ir pienācis laiks gatavot to pašu, ko pārējie,» norāda pavāre. Viņa piebildusi, ka viņas iniciatīva neprasīja papildu izdevumus no pilsētas budžeta, bet ēdienkarte tika izstrādāta, ņemot vērā daudzveidīgās bērnu vēlmes. Eriksone vēlējas būt pārliecināta, ka skolas ēdnīcā ikviens bērns varēs atrast to, kas viņam garšo, tāpēc piedāvāja ēdienus no 15 dārzeņu veidiem, kā arī dažādus proteīnu saturošus produktus – vistu, garneles, pīrādziņus ar liellopu gaļu.
Taču pēc pilsētas domes pieņemtā lēmuma viņai nāksies divās reizēs samazināt piedāvāto dārzeņu skaitu un no pašceptās maizes pāriet uz parasto. Turklāt tiek apdraudēta arī tradicionālā Ziemassvētku zviedru galda nākotne.