Ellai alus ar augļiem neiet pie sirds

© F64

Alu var dzert kopā ar dažādiem sīrupiem, ar augļiem, pat piekožot klāt kūkas – ar šādām novitātēm alus ražotāji un pārdevēji nāca klajā aizvadītajā ceturtdienā pasākumā, kas nodēvēts par «Alus akadēmiju».

Tā tika dibināta pērn, un nu laiku pa laikam kopā sanāk Latvijā pazīstami bārmeņi un alus cienītāji Bārmeņu federācijas vadītāja Raita Akerblūma vadībā.

INTERESANTS, BET NEGARŠO

«Ar alu esmu uz jūs. Tas man vairāk asociējas ar Jāņiem. Kas attiecas uz alus kokteiļiem – tas ir interesanti. Protams, katra ražojoša iestāde savus produktus mēģina padarīt interesantus. Katrā ziņā man ļoti interesants šķita alus ar plūškoka sīrupu, tomēr alus ar augļiem man īsti neiet pie sirds,» atzina dziedātāja Ella (Elīna Fūrmane).

MEISTARI

«Alus akadēmijas» dibinātāji ir Latvijas alus darītava «Aldaris» un Latvijas Bārmeņu federācija. «Alus akadēmijas» ideja radās jau 2008. gadā, bet oficiāli nodibināta tā tika pērn maijā. Līdztekus publicitātes pasākumiem bārmeņiem tiek rīkotas arī meistarklases, lai izglītotu par jaunumiem alus dzeršanas kultūras un pasniegšanas jomā. Attēlā – konkurss par atraktīvāko pudeļu atvēršanas veidu.

ŠOREIZ VIENS

Galvenā bārmeņa vietu aiz letes šoreiz uzņēmās Andris Reizenbergs vienatnē, jo viņa dvīņubrālis Inguss devies uz kādu bārmeņu konkursu ārzemēs. «Mēs esam šova bārmeņi un faktiski vienā vietā vairs nestrādājam. Lielākoties pa konkursiem un šoviem,» viņš stāstīja.

PALDIES PAR KŪKĀM

Izrādās, ka porteralu var lietot kopā ar desertu – šajā gadījumā kūkām. Tas, vai tie der kopā, ir katra paša individuālās gaumes jautājums, bet pamēģināt var.

Svarīgākais