LNT skatītāji svētdienu rītos nu vairs nevar vērot pavāra Mārtiņa Sirmā rosīšanos virtuvē, jo viņš devies pasaulē un ekrānos visticamāk atgriezīsies tikai pavasarī ar jaunu raidījumu citā laikā, taču tagad var praktiskas iemaņas iegūt, skatoties jauno raidījumu «Lapsa virtuvē», kurā galvenā loma uzticēta smaidīgajai konditorejas «Kūkotava» saimniecei Lienei Tomsonei, kuru draugi dēvē par Lapsu.
Vispirms piekrita, tad padomāja
Konditorejas «Kūkotava» saimniecei Lienei Tomsonei piedāvājums vadīt raidījumu nācis negaidīti. «Man tajā laikā bija ļoti daudz darba, bet, kad kafejnīcā ienāca producente un piedāvāja šo iespēju, automātiski pateicu «jā» un tikai pēc tam sāku domāt, kam esmu piekritusi,» »VZ« smaidot atzīst raidījuma «Lapsa virtuvē» vadītāja.
Viņa savulaik mācījusies grāmatvedību, uzņēmējdarbību, jurisprudenci, tomēr saldā māksla dzimtā nav sveša jau vairākās paaudzēs: vecmāmiņa bijusi kūku cepēja, krustmāte arī, bet mamma strādājusi «Laimā» pie konfekšu recepšu izgudrošanas. Pati Tomsone beigusi ēdienu gatavošanas tehnologus, taču konditoru amata prasmes kopējā programmā tika mācītas minimāli. Viņa strādājusi «Pūres šokolādē» un «Emīla Gustava šokolādē». Kad no «Pūres šokolādes» nācās aiziet, nolemts mājās cept kūkas un pārdot, taču viss attīstījies krietni vērienīgāk un Lapsa kļuva par konditorejas «Kūkotava» vadītāju.
Nebūs tikai kūkas, būs arī gaļa
Skatītāji var neuztraukties – jaunajā raidījumā tiks gatavotas ne tikai kūkas. Tomsone sola, ka būšot gaļa, zivis, zupas, salāti un daudzas citas gardas lietas, taču vismaz viens saldais ēdiens gan katrā raidījumā būšot pavisam noteikti. «Man pašai taču arī garšo ne tikai kūkas. Divi mani vislielākie kārumi ir šokolāde un siers. Man garšo arī lazanjas un pastas, bet tās gan daudz neēdu, pretējā gadījumā manis būtu divreiz vairāk nekā tagad. Ļoti garšo arī jūras veltes un salāti.»
Ik pa laikam Tomsone ar patiku vērojusi Mārtiņa Sirmā raidījumu, viņai patīkot arī Elmāra Taņņa veikums. «Mans raidījums atšķiras ar to, ka to vada sieviete. Tā Latvijā vēl nav bijis. Vēl viena atšķirība – citos raidījumos darbojas profesionāli pavāri, bet es nekad neesmu strādājusi par pavāru. Kameras priekšā daru to, ko daru mājās. Man patīk gatavot ēst, patīk mājās radīt svētkus bez sarežģītām lietām, un pavisam droši varu apgalvot, ka daru to, ko mīlu.»
Smaidīs vairāk, runās ātrāk
Taujāta, vai pirms pirmā raidījuma piedzīvojusi lampu drudzi, Tomsone nopietni atbild, ka tāda neesot bijis. «Pie kameras gan, protams, jāpierod, jo daru to pirmo reizi. Taču domāju, ka ar piekto raidījumu būs savādāk, būšu pieradusi un būs vairāk arī joku.» Noskatoties pirmo raidījumu, pati sevī piefiksējusi vairākas neparastas lietas: «Visvairāk mani pārsteidza, cik skaisti man izskatās astītē saņemti mati. Līdz šim man tas nepatika. Vēl pamanīju, ka ierakstā izklausās, ka runāju lēnāk nekā man pašai liekas. Un vēl es nesmaidīju tik daudz, cik to daru ikdienā. Laikam jau neliels satraukums tomēr bija.»
Jaunā raidījuma nosaukums nav izvēlēts nejauši – draugi Tomsoni ikdienā dēvē par Lapsu. «Tāpēc, ka vizuāli esmu līdzīga lapsai. Protams, tad jau sāk pievērst tam uzmanību un arī manā uzvedībā mēģina atrast lapsai raksturīgas iezīmes,» smejoties stāsta Tomsone.