VĒRTS IZMĒĢINĀT: Āboli pret gurķiem

© Shutterstok

Rudenī ievērot diētu ir pavisam viegli, jo augļu un dārzeņu pārbagātība ļauj izvēlēties katra gaumei, garšas sajūtām, individuālajām vajadzībām un dzīvesstilam visatbilstošāko. Šoreiz – āboli pret gurķiem. Izvēlieties, kas labāk garšo!

ĀBOLU DIĒTA

* Ēdienkartē: tikai āboli

* Ilgums: 7 dienas

* Svara samazinājums: mīnus 5-6 kg

ĒDIENKARTE

1. diena - 1 kg ābolu

2. diena - 1,5 kg ābolu

3. diena - 2 kg ābolu

4. diena - 2 kg ābolu

5. diena - 1,5 kg ābolu

6. diena - 1,5 kg ābolu

7. diena - 1 kg ābolu

Dienas devu ieteicams sadalīt tā, lai visus ābolus varētu apēst 3-4 ēdienreizēs.

Rītu sāk ar divām glāzēm silta ūdens un tad pēc pusstundas var apēst pirmo ābolu. Dienas laikā vēlams izdzert divus litrus ūdens.

Ābolu diēta ir viena no vienkāršākajām un efektīvākajām diētām. Ja jums arī garšo āboli, to izturēt neesot sarežģīti. Turklāt, ja jums nav nekādu hronisku slimību, ābolu izvēlē nav ierobežojuma - var ēst gan saldos, gan skābos ābolus, jo gan vieni, gan otri satur daudzas organismam nepieciešamās minerālvielas un vitamīnus. Tiesa gan, ieteicams izvēlēties mūsu pašu vietējos ābolus, kas nav pārklāti ar pārtikas vasku. Ābolus var ēst gan svaigus, gan pagatavotus biezenī (bez cukura), gan ceptus cepeškrāsnī. Āboli ir vērtīgi ar to, ka tie bagātina organismu ar dzelzi un vitamīniem, kā arī palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs.

Vairums uztura speciālistu un dietologu ir diezgan kategoriski savā attieksmē pret monodiētām. Tāpēc tiem, kuri uzstājīgi grib pamēģināt notievēt tieši šādā veidā, viņi iesaka parūpēties arī par veselību un vismaz pēc trim dienām uzņemt arī nelielu daudzumu (ne vairāk kā 100 g) dzīvnieku produktu olbaltumvielu (vistu, liesas zivis, olas, vājpiena biezpienu).

Pirms uzsākt nedēļu ilgu diētu, speciālisti iesaka vispirms uztaisīt vienu atslodzes dienu ar āboliem. Ja organisms pret āboliem ir draudzīgs (ja nav sāpes kuņģī, caurejas, vispārēja vājuma), to var pagarināt, protams, nopietni ieklausoties savā organismā. Galvenais, kas jāatceras: jebkura monodiēta, kas ilgst vairāk par 3-4 dienām, var pārvērsties par krievu ruleti: ja rīkosieties pretēji savām sajūtām, risku un briesmu būs vairāk nekā cerību par veselīgu svara zudumu.

Mīnusi:

• Tā kā ābolu sula diezgan agresīvi kairina kuņģi, tā nav ieteicama cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām, vēl jo vairāk - tiem, kuri cieš no gastrīta, kuņģa čūlas un citām nopietnām slimībām.

• To, protams, neiesaka arī cilvēkiem, kuriem ir ar skābi saistīti kuņģa darbības traucējumi.

• Uz pozitīvu rezultātu nevar cerēt, ja jums āboli negaršo, ja diēta ir mocības.

• Āboli rosina apetīti, un to ne katrs var izturēt.

GURĶU DIĒTA

* Ēdienkartē: gurķu salāti

* Ilgums: 7 dienas

* Svara samazinājums: mīnus 5 kg

ĒDIENKARTE:

• Kilogramu gurķu nomazgā, sagriež

• Pievieno 30 g bezpiedevu jogurta un zaļumus (koriandru, pētersīli, baziliku, estragonu, dilles utt.)

• Ja bez sāls šos salātus nav iespējams ieēst, var pievienot pavisam nedaudz sāls, taču tad jārēķinās, ka diēta var nesniegt solīto rezultātu

• Šādus salātus ēd trīs reizes dienā: pirmoreiz ap pulksten 12-14, otrreiz - ap pulksten 16-17, trešo reizi - ap pulksten 19-20

• Pirms pirmās ēdienreizes (no rīta) varat atļauties tasīti kafijas ar cukuru vai vieglas brokastis, piemēram, vienu vārītu olu vai gabaliņu liellopa šķiņķa (ne vairāk kā 200 kcal)

• Ja vakarā moka izsalkums un nevarat iemigt, drīkst apēst divus apelsīnus vai vienu lielu ābolu

Gurķis ir viena no vērtīgākajām dabas veltēm. Tā sastāvā ir kālijs, kalcijs, magnijs, jods, kā arī liels daudzums šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē organismu - attīra zarnu traktu, normalizē ūdens un sāls līdzsvaru, dziļi attīra ādu, stimulē gremošanu un aktivizē vielmaiņu. Zināms, ka gurķis satur 95-98% ūdens, kas nozīmē, ka tas darbojas arī kā ļoti spēcīgs diurētiķis, kas palīdz šķīdināt sāļus un izvadīt no organisma šlakvielas un toksīnus. Līdz ar to tas nāk par labu gan aknu, gan nieru darbībai.

Mīnusi:

• Lai arī gurķu diētas laikā ir atļautas gan vieglas brokastis, gan ābols vai divi apelsīni pirms gulētiešanas, tā tomēr ir monodiēta, kas nenodrošina sabalansētu uzturu un, iespējams, kādam tāpēc nav viegli panesama.

Avots: slimclub.ru



Veselība

Kartupeļi ir neatņemama latviskas virtuves un arī kultūras koda sastāvdaļa, tomēr modernā dzīvesveida piekritēju vidū par šo ogļhidrātiem bagāto dārzeni cirkulē dažādi mīti - netrūkst pat tādu, kas tieši tupeņus vaino daudzās veselības problēmās un mudina neēst vispār. Lai saprastu, vai ieguvums no vecmāmiņas kartupeļu talkas ir tikai rudenīgas bildes sociālo tīklu profiliem, vai tomēr vērtīgi ir arī paši kartupeļi, ko gatavot visa gada garumā, nacionālais mazumtirdzniecības veikals ELVI kopā ar pavāri un uztura speciālisti Jevgēniju Jansoni skaidro četrus populārākos mītus par kartupeļiem.

Svarīgākais