Atklājies, ka siera ēšana katru dienu tev nāk par labu

© Ilze Zvēra/f64

Sieru reti mēdz iekļaut ikdienā nepieciešamo produktu sarakstā, tomēr jaunā pētījumā atklājies, ka tas nemaz nav tik neveselīgs, kā līdz šim domāts, informē TIME Health.

Pētījuma rezultātā secināts, ka cilvēkiem, kuri katru dienu ēd sieru ir daudz mazāka iespēja piedzīvot insultu vai citas sirds saslimšanas, kā tiem, kas to ēd reti vai nemaz.

Sieram, kā jau visiem piena produktiem, ir daudz piesātināto tauku, kas izraisa augstu holesterīna līmeni, aterosklerozi un palielina risku iedzīvoties sirds saslimšanās.

Lauris Aizupietis/f64

Tomēr siers arī satur noderīgas sastāvdaļas, kā kalcijs, proteīns un probiotikas.

Kopējais pētījums tapis desmit gadu laikā 15 dažādos pētījumos, kuros piedalījušies 200 000 cilvēki.

Līdz ar to, kļuvis zināms, ka siera patērēšana saprātīgos daudzumos sniedz aizsargājošu efektu cilvēka sirdij.

Veselība

Kad 1972. gadā kādai grūtniecei tika noņemtas asinsanalīzes, ārsti atklāja, ka tajās mistiski trūkst vienas virsmas molekulas, kas bija uz visām citām tolaik zināmajām sarkanajām asins šūnām. 50 gadus vēlāk šī dīvainā parādība ir ļāvusi Lielbritānijas un Izraēlas pētniekiem aprakstīt jaunu cilvēka asinsgrupu, raksta “Science Alert”.

Svarīgākais