RECEPTE: Ātrās kartupeļu pankūkas

Recepte kā vienkārši pagatavot gardas un sātīgas kartupeļu pankūkas.

Sastāvdaļas

6 kartupeļi

Milti

2 olas

Pagatavošana

1) Nomizo un nomazgā kartupeļus

2) Sarīvē kartupeļus

3) Kad ir sarīvēts tad jānospiež sula citā bļodā. Sula jāatstāj, lai nosēžas kartupeļu ciete.

4) Pie izveidotās masas piejauc divas jēlas olas un pieliek vienu ēdamkarote miltu un viena ēdamkarote kartupeļu cietes.

5) Ar karoti uz pannas uzliek izveidoto masu un nedaudz saplacina to līdz izveidojas pankūka.

6) Cep kamēr apakšā ir dzeltenbrūna kārtiņa tad apmet uz otru pusi.

7) Pasniedz ar krējumu vai brūkleņu ievārījumu.

Informācija sagatavota pēc receptes.lv