Ātri pagatavojama uzkoda.
Sastāvdaļas:
3 ķirštomāti
10 g olīvu (melnās, bez kauliņiem)
20 g siera
30 g zaļu salātu
15 g diļļu
60 g kūpināta cūkas šķiņķa
Latvijas Maiznieka Rīgas melnā maize ar sēklām
Pagatavošana: no maizes izspiež apļus un uz pannas apgrauzdē. Virsū kārto sieru, šķiņķi, tomātu pusītes, olīvas un dilles.