Cīsiņus, makaronus, dārzeņus vai augļus - ko labprātāk bērni ēstu pusdienās?

Ja bērni varētu brīvi izvēlēties, ko ēst, vairums pusdienās ēstu makaronus un cīsiņus, bet našķiem izvēlētos svaigus augļus, ogas, jogurtu un saldumus, liecina pārtikas mazumtirdzniecības tīkla ELVI "Bērnu mēneša" ietvaros veiktā vecāku aptauja par to, kādi ēšanas paradumi ir viņu bērniem.

Par veselīga uztura nozīmi ar mazuļiem runājuši 94% aptaujāto vecāku.

Cīsiņus un makaronus par bērnu iecienītāko pusdienu ēdienu atzinuši 24,6% aptaujāto vecāku, 20% ģimeņu norāda, ka to jaunā paaudze vislabprātāk ēstu griķus ar maltās gaļas mērci, savukārt 17% ģimeņu bērni izvēlētos dārzeņus ar gaļu, bet 11% bērnu vislabprātāk ēstu ēdienus no kādas ātrās ēdināšanas iestādes sortimenta.

Ātrās ēdināšanas restorānu piedāvātos ēdienus vismaz reizi mēnesī bauda 40,4% aptaujāto ģimeņu. Aptuveni trešdaļa šādu ēdienu ēd pāris reizes gadā, 7,9% retāk, bet 13,4% - neēd nekad.

Populārākās tēmas, ko ģimene pārspriež, runājot par veselīgu uzturu, ir nepieciešamība ēst dārzeņus (27,2%), uzņemt pietiekošu ūdens daudzumu (24,8%), samazināt cukura patēriņu (21,4%) un ēst regulāri (17,1%). Regulāru ēdienreižu nozīmi apstiprina arī fakts, ka 95% aptaujāto ģimeņu norāda - bērni mēdz našķēties starp ēdienreizēm, un tieši tas ir viens no biežākajiem iemesliem, kāpēc bērni atsakās no pilnvērtīga ēdiena maltītes laikā (23,8%).

Našķēšanos starp ēdienreizēm visvairāk veicina tuvumā esoši, viegli pieejami kārdinājumi (saldumi, augļi, sāļās uzkodas), ko par galveno iemeslu norāda 45% ģimeņu. Bieži bērni neplānoti ēd arī tāpēc, ka viņus pacienā citi cilvēki - omītes, draugi (28,6%). Īpaši noteikumi našķu patērēšanai ir 28% aptaujāto ģimeņu.

Populārākie kārumi bērniem ir svaigi augļi un ogas (17,6%), jogurts (14,9%), saldumi (14,1%) vai sāļās uzkodas (11,9%). Vairāk kā puse ģimeņu atzīst, ka našķi viņu mājās nav brīvi pieejami, taču aptuveni 25% aptaujāto arī norāda - ja bērns ļoti uzstāj uz to, ka vēlas kādu našķi, viņiem ir grūti atteikt. Šajā jautājumā stingru nostāju viegli saglabāt mazliet vairāk kā pusei vecāku. Trešdaļā aptaujāto ģimeņu saldumi un našķi ir arī motivācijas rīks - tos bērns var nopelnīt par labu uzvedību vai kādiem panākumiem.

"Šīs aptaujas dati apliecina, ka vecāki ar saviem bērniem runā par veselīga uztura nozīmi, tomēr mīļāko ēdienu klāstā vēl arvien ir daudz salīdzinoši neveselīgu ēdienu un tēma par našķēšanos ir aktuāla gandrīz visās ģimenēs. Vairāk kā puse vecāku, kam ir vairāki bērni, atzīst, ka bērnu ēšanas paradumi ir dažādi, lai gan kopējā ģimenes pieeja uztura jautājumos ir vienota. Vecāki bērniem māca vērtīgas zināšanas par veselīga uztura nozīmi, kas veidos viņu tālāko izpratni par uzturu pieaugušā vecumā, tomēr bērni laiku pa laikam labprāt apēd arī ko neveselīgāku un kalorijām bagātāku. Tas nozīmē, ka vecākiem ne vien jāsniedz zināšanas par uztura nozīmi, bet jārūpējas arī par pilnvērtīgu kustību daudzumu," komentējot aptaujas rezultātus veikala komercdirektore Laila Vārtukapteine.

Aptauja tika veikta interneta vidē, tajā piedalījās 297 dažāda vecuma abu dzimumu respondenti no visas Latvijas.