Upeņu ievārījums 2018. gadā bija viena no visvairāk meklētām receptēm google.lv latviešu valodā.
Sastāvdaļas:
- Upenes: 450 g
- Čili pipari, svaigi: 1 gab
- Cukurs: 450 g
Pagatavošana:
- Upenes, čili un cukuru katlā samaisa un liek vārīties.
- Vāra aptuveni vienu stundu uz nelielas uguns, regulāri maisot.
- Karsto džemu sapilda burciņās
Avots