5.lapa
Dzelzs ir saistīts ar vairogdziedzera hormonu ražošanu. Šis elements ir neatņemama sastāvdaļa organismam svarīgajā proteīnā - hemoglobīnā, kas ir atbildīgs par skābekļa piegādi audos.
Dzelzs deficīts novājina imunitāti un samazina darboties spēju. Dzelzs trūkuma gadījumā, tas ietekmē visu organismu, bet, ja dzelzs organismā pietrūkst ilgstoši, attīstītās anēmija jeb mazasinība. No uztura gaļa ir labākais dzelzs avots.
***
Avoti:
Pētījums: D vitamīnu aktīvāk lieto sievietes
TOP 5 pārtikas produkti kaulu veselībai
Aptauja: lielākā daļa Latvijas iedzīvotāju dzelzs līmenim organismā neseko