Gardi gan! Pavisam vienkārša humosa recepte

Pagatavo veselīgu un gardu uzkodu piknika galdam. Šefpavārs Mārtiņš Sirmais dalās ar savu humosa pagatavošanas recepti!

Humosa un granātābolu kraukšķi

4 porciju pagatavošanai nepieciešams:

• 150 g rudzu sausmaizīšu ar ķiplokiem;
• 2 iepakojami humosa;
• 1/4 citrona sulas;
• mazliet citrona mizas;
• 15 svaigas granātābola sēklas.

Pagatavošana:

Sajauc humosu ar citrona sulu un uz smalkās rīves pierīvē nedaudz citrona mizas.

Masu pildi konditorejas maisā un atdzesē.

Sapildi masu kraukšķos un pasniedz ar granātāboliem