IZMĒĢINI! Sēnes rudenīgai maltītei un ziemas krājumiem
4.lapa
Sēņu plovs
NEPIECIEŠAMS:
rīsi
svaigi kāposti
sēnes
sīpoli
zaļumi
taukvielas cepšanai
sāls, pipari, paprika vai citas garšvielas pēc izvēles
PAGATAVOŠANA:
-
Sēnes notīra un sagriež strēmelītēs. Liek uz pannas kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem, papriku un cep.
-
Sagriež kāpostus un samaisa kopā ar vairākos ūdeņos skalotiem rīsiem. Liek katlā kopā ar apceptiem sīpoliem, papriku un sēnēm. Pieber garšvielas un visu samaisa. Pielej ūdeni, lai nedaudz apņem gatavojamo plovu, un sautē uz lēnas uguns.
-
Gatavošanas laikā ēdienu vairakkārt maisa, ja vajag, pielej ūdeni, lai plovs nepiedeg.
Turpinājumu lasi nākamajā lapā
Komentēt