Daudzi pārtikas produkti var apdraudēt veselību, mums pat nezinot. Izrādās, ka daudzi pārtikas produkti patiesībā ir bīstami, ja tie netiek pareizi pagatavoti vai apstrādāti.
Viens no šādiem produktiem ir kartupeļu dzimtas augi, kas satur glikoalkaloīdus - augu metabolīti, kas ir kaitīgi cilvēkam, vēsta portāls "New St. John’s Health".
Pie bīstamiem produktiem pieskaitāmi arī Indijas rieksti jeb precīzāk - to čaumalu eļļa, kas var izraisīt alerģisku reakciju, norāda medijs "Times Food". Tāpēc šos riekstus cep augstā temperatūrā, lai iznīcinātu kaitējošās vielas riekstu čaulas eļļā.
Arī muskatrieksti ir vieni no šādiem produktiem, atklāj "ABC News". Ja šos riekstus patērē lielos daudzumos, tie var izraisīt pat halucinācijas.
