RECEPTE: Dzērveņu saldējums

© Le­onīds GU­SEVS, spe­ci­āli Mā­jai

Lai labi garšo!

SASTĀVDAĻAS:

• 50 g svaigu dzērveņu,

• 50 g ūdens

• 7 g želatīna, 30 g cukura

PAGATAVOŠANA: dzērvenes saspaida, pārlej ūdeni, uzvāra un izkāš. Šķidrumam pievieno cukuru, uzvāra, pievieno uzbriedinātu želatīnu un maisot izšķīdina. Atdzesē, lej saldējuma mašīnas veidnē un sasaldē.



Svarīgākais