Svaigā avokado un mango kūka - ātri un vienkārši!

© Ekrānuzņēmums no video

"Rimi Gardēži" piedāvā kūkas recepti, kuru vienkārši pagatavot un nav nepieciešama cepeškrāsns!

Sastāvdaļas (8 porcijām)

Pamatnei

  • Dateles
    175g
  • Indijas rieksti
    100g
  • Pekanrieksti
    50g
  • Ķirbju sēklas
    25g
  • Sāls
    1šķipsna

Pildījumam

  • Avokado
    1gab.
  • Banāns
    1gab.
  • Mango
    400g
  • Kokosriekstu eļļa
    2ĒK
  • Laima sula
    1gab.
  • Laima miziņa
    1/2gab.

Dekorācijām

  • Svaigas avenes
  • Svaigas kazenes
  • Svaigas piparmētru lapiņas

Pagatavošana

  1. Samaļ visas pamatnes sastāvdaļas.
  2. Liek kūkas formā un piespiež pie pamatnes.
  3. Blenderī samaļ visas pildījumam nepieciešamās sastāvdaļas.
  4. Lej formā un dekorē ar ogām.
  5. Liek ledusskapī uz 4-5 h.

Izklaide

Pirmās Adventes priekšvakarā, sestdien 30.novembrī, plkst.17, Rīgā norisināsies galveno Ziemassvētku egļu iedegšanas pasākums Rātslaukumā un Doma laukumā, aģentūru LETA informēja Rīgas domes Ārējās komunikācijas nodaļa.