Gardēžiem

1.okt 2010
Šodien pēc rekonstrukcijas savu darbu atsāk Centrāltirgus Sakņu paviljons.
29.sep 2010
"Lētāks nekļūs nekas," runājot par pārtikas cenām, atzīst Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Ingūna Gulbe.
28.sep 2010
ASV speciālisti testējuši vairākus dzērienus. Par kaitīgāko atzīts piena kokteilis ar šokolādes saldējumu un zemesriekstu sviestu.
22.sep 2010
Šonedēļ Rīgā notiks pasākums "Oktoberfest", kas veltīts šī slavenā festivāla 200 gadu jubilejas svinībām. No 23. līdz 26.septembrim pašā Rīgas centrā pie viesnīcas "Hotel de Rome" būs iespēja izbaudīt Oktoberfest atmosfēru.
21.sep 2010
4410 kilogramu smagu šokolādes tāfelīti, kuru pareizāk būtu dēvēt par tāfeli, izdevies pagatavot Armēnijas meistariem.
20.sep 2010
17.septembrī tika atklāts jaunais klubs/lounge/restorāns "L.A.", kas atrodas Rīgā Audēju ielā 11. Atklāšanas pasākuma programma ietvēra gan dzīvo mūziku un priekšnesumus, karaoki "L.A." īpašnieka Šona vadībā, garšīgus ēdienus, gan labus dzērienus, ko darinājuši labākie Rīgas bārmeņi.
16.sep 2010
Par Melno atraitni dēvētā amerikāniete Sonja Tomasa 12 minūšu laikā apēdusi 181 ceptu vistu spārniņu jeb 2,2 kilogramus šā garduma, kļūstot par Bufalo notikušā čempionāta uzvarētāju. Turklāt viņai izdevies sasniegt jaunu rekordu – 2005. gadā Sonja pievārēja tikai 174 spārniņus.
10.sep 2010
Šonedēļ, izstādes Riga Food 2010 laikā notika pavāru kluba rīkotaais starptautiskais pavāru konkurss Riga Open Culinary Cup2010. Čempionātā piedalījās pavāri no piecām valstīm: no Igaunijas, Latvijas, Krievijas, Zviedrijas un ASV. Starptautiska žūrija, izvērtējot konkursantu darbus pēc trim pamatkritērijiem (ēdiena noformējums; garša un produktu saderība; kā arī tehniskā meistarība un darba organizēšana), par uzvarētāju atzina latvietes Terēzes Kondrates sniegumu, tādējādi konkursa galvenā balva - Pavāru kluba sarūpētais čeks par 1000 eiro šogad paliek Latvijā.
8.sep 2010
15. starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food 2010” laikā no 8. līdz 11. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā apskatāma līdz 1990. gadam izdotu pavārgrāmatu izstāde.
8.sep 2010
"Konkursos piedalīties viennozīmīgi ir vērts," apgalvo pazīstamais pavārs, restorāna Kaļķu vārti šefpavārs Ēriks Dreibants. Arī viņš pats savulaik piedalījies Latvijas gada pavāra konkursā, kur reizē ar iegūto 2. vietu saņēma milzīgu stimulu sevis tālākai profesionālai attīstīšanai. "Neatceros, kad vēl pēc tam man būtu bijis tik liels stimuls sevi pilnveidot," viņš atzīst.
7.sep 2010
Starptautiskajā izstāžu centrā BT1 no 8. līdz 11. septembrim aicina gardēžus un pārtikas nozares profesionāļus uz starptautisko izstādi Riga Food 2010 Ķīpsalā.
4.sep 2010
Šodien Rīgā, Ķīpsalā, notiks pirmais alus festivāls "Riga 2010", biznesa portālu "Nozare.lv" informēja pasākuma rīkotāji.
1.sep 2010
Šonedēļ pirmizrādi piedzīvos filma "Saldumu pilsēta", kas ir stāsts par Latvijas saldumu meistariem un saldumu ražošanas vēsturi Latvijā kopš tās rūpnieciskiem sākumiem.
31.aug 2010
4.septembrī Rīgā, Ķīpsalā notiks pirmais alus festivāls, kurā apmeklētājus priecēs gan vērienīgais alus šķirņu klāsts un daudzveidīgas alus uzkodas, gan plaša izklaides programma visai ģimenei.
30.aug 2010
Sveicot visus skolēnus un arī viņu vecākus un skolotājus ar jauna mācību gada iesākšanos, Ventspils Kultūras centrs un Piedzīvojumu parks ir sagādājis vienreizēju pārsteigumu – Latvijā lielāko saldējuma kokteili, kuru pagatavos bārmeņu duets Gvido Elksnis un Stasis Jonāns.
22.aug 2010
Latvijas labākie bārmeņi sacentīsies konkursā "De Kuyper Latvia Cup 2010", kas notiks starptautiskās pārtikas izstādes "Riga Food 2010" laikā.
21.aug 2010
Lai demonstrētu savu profesionalitāti, virtuozitāti, talantu un izdomu, starptautiskās pārtikas izstādes "Riga Food" laikā 10. un 11.septembrī Latvijas labākie bārmeņi sacentīsies bārmeņu konkursā "De Kuyper Latvia Cup 2010.
19.aug 2010
1. septembrī Ventspilī taps lielākais saldējuma kokteilis Latvijā.
18.aug 2010
4. septembrī Rīgā, Ķīpsalā notiks pirmais alus festivāls, kurā apmeklētājus priecēs gan vērienīgais alus šķirņu klāsts un īstas alus uzkodas, gan plaša izklaides programma visai ģimenei.
12.aug 2010
Prognozētais miltu cenu kāpums rudenī par 30% konditorejas izstrādājumus varētu sadārdzināt par 5-10%, biznesa portālam Nozare.lv atzina aptaujātie eksperti.
28.jūl 2010
Latvijas Bārmeņu Federācija sadarbībā ar viesnīcas Konventa sēta vadību 6. un 7. augustā rīkos Latvijā vēl nebijušu pasākumu – 1. Kokteiļu svētkus!
12.jūl 2010
Pirmdien, 12.jūlijā, Strēlnieku ielā 9, atvērta kafejnīca galerija jasaCAFE, kas sevī apvieno Espresso dažādību ar vīna burvību, kā arī vieta, kur iespējams iegādāties vienus no labākajiem Gruzijas, Francijas un Vācijas vīniem.