3.lapa
Kalcijs ir nepieciešams organismam tāpat kā mājai pamats. Šis elements ir ne tikai atbildīgs par kaulu un zobu stiprumu, bet arī spēlē svarīgu lomu nervu impulsu pārvadē.
Lai ilgtermiņā nodrošinātu zobu un kaulu veselību, pieaugušajiem dienā ieteicams uzņemt 1000 miligramus kalcija. Nozīmīgākie kalcija avoti uzturā ir piena produkti, zivis, pākšaugi, rieksti, dažādas sēklas, kā arī brokoļi, pētersīļi un kalē kāposti.
Jāatceras, ka ir produkti, kurus mēdz dēvēt par "kalciju zagļiem", piemēram, ir dzērieni, kuru sastāvā ir kofeīns, un taukaini ēdieni, kas pastiprināti piesaista kalciju, kas uzņemts no citiem produktiem un izvada tos no organisma.