2.lapa
Pēc uztura dienasgrāmatas izvērtēšanas, iespējams, nonāksi pie secinājuma, ka tavā uzturā prevalē pusfabrikāti un dažādās ēdināšanas iestādēs pirkti ēdieni. Ja tā ir, vislabākais, ko vari darīt savas veselības labā šogad, - sākt ēst vairāk mājās gatavota ēdiena, iesaka uztura speciāliste.
“Gatavojot mājās, tu vari kontrolēt pievienoto tauku, sāls un cukura daudzumu, iegādāties kvalitatīvāku pārtiku, izvēlēties liesāku gaļu un nepievienot ēdieniem saldo krējumu, majonēzi vai citas ar taukiem bagātas mērces un piedevas. Majonēzes vietā izmanto liesāku krējumu vai grieķu jogurtu, tā mazinot uzņemto piesātināto taukskābju daudzumu. Tādējādi tu uzlabo uztura bioloģisko vērtību, padarot to veselīgāku un bagātinot ar vērtīgām uzturvielām,” skaidro Rimi veselīgas ēšanas eksperte.
