RECEPTE: Neparasts kafijas dzēriens ar saldo krējumu un olu

Sildošs kafijas dzēriens ar maiga olu krēma un iebiezināta piena “cepurīti”. Īpaši iecienīts šis sātīgais dzēriens ir Vjetnamā.

Sastāvdaļas

• 2 olas dzeltenumi
• 150 g iebiezināta piena
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 60 g maltas kafijas
• 1 l ūdens
• Kakao pulveris pēc garšas

Pagatavošana

1․ Dzeltenumus apvieno ar iebiezināto pienu un vaniļas ekstraktu, sakuļ ar mikseri lielā ātrumā 10 minūtes.

2․ Uzvāra kafiju un salej glāzēs. Katrā liek 1-2 ēdamkarotes olu krēma.

3. Pārkaisa ar kakao.

Labu apetīti!

IZMĒĢINI ARĪ MUTĒ KŪSTOŠA KAFIJAS KRĒMA RECEPTI!