Vakariņas jebkuram cilvēkam ir ļoti svarīga dienas sastāvdaļa, taču tieši šī maltīte visbiežāk tiek organizēta nepareizi.
Pārnākot mājās no darba, lielākā daļa cilvēku jūtas izsalkuši, tāpēc ēd vairāk nekā nepieciešams, tādējādi noslogojot kuņģa-zarnu traktu, kas neļauj organismam pilnībā atgūties nakts atpūtas laikā, kā arī veicina svara pieaugumu.
Uztura speciālisti stingri iesaka vakariņu laikā ēst tikai viegli sagremojamus ēdienus un izslēgt no vakara ēdienkartes smagus ēdienus.
Tāpēc eksperti iesaka atteikties no sešiem pārtikas veidiem:
1) limonāde, kafija un tēja
2) pikants ēdiens
3) miltu izstrādājumi
4) saldumi
5) sāļās uzkodas, kūpinātas zivis
6) sarkanā gaļa
