RECEPTE: marinēti zaļie ķiršu tomāti

Vai esat kādreiz ēdis marinētus zaļos ķiršu tomātiņus? Ja atbilde ir nē, tad izmēģiniet šo recepti! Būs gardi!

Vajadzēs:

• 4 gl. zaļu ķiršu tomātu;
• 3/4 gl. ūdens;
• 3/4 gl. etiķa;
• 2 ēdk. sāls;
• 1 ēdk. cukura;
• 1 ķiploka daiviņu;
• 2 kaltētus čili piparus.

Pagatavošana:

1. Bļodā lieciet tomātus, ķiploka daiviņu un čili piparus.

2. Tikmēr katliņā uzvāriet etiķa, ūdens, sāls un cukura marinādi.

3. Verdošo marinādi pārlejiet pāri tomātiem, ķiplokam un čili pipariem.

Ja vēlaties, tad marinētos tomātus varat uzglabāt bļodā ar vāku vai pārlikt tos burciņā. Šādā veidā pagatavotus tomātus varat uzglabāt ledusskapī mēnesi.

Avots