Keratīns ir olbaltumvielu veids, kas atrodams matos, ādā un nagos. Bieži tiek teikts, ka keratīna uztura bagātinātāji palīdz novērst matu izkrišanu, palielina nagu augšanu un uzlabo ādas struktūru. Tomēr daudzi veselīgi pārtikas produkti palīdz ķermenim sintizēt keratīnu. Portāls "healthline" uzskaitījis produktus, kas palīdz organismam palielināt keratīna daudzumu.
Olu ēšana ir labākais veids, kā dabiski palielināt keratīna līmeni. Olās esošās olbaltumvielas veicina keratīna ražošanu. Vienā 50 gramu olā ir 6 grami olbaltumvielu.
Citas veselīgas uzturvielas šajā produktā ir selēns, riboflavīns, kā arī vitamīni A un B12.
