Sākums

Latvijā zemeņu laiks ir salīdzinoši īss un tajā brīdī cenšamies no sirds "nolietot" visu dārzā izaugušo. Atgādinājumam, ka zemenes var ēst ne tikai svaigas vai sasaldēt ziemai, VCA uztura speciālistes Anitas Baumanes salātu recepte, kas pārsteigs draugus vasaras ballītē! Bonusā - kaloriju aprēķins, kas nav mazsvarīgi veselīga svara kontrolei un uzturvielu izklāsts.

Veselības speciāliste, dietaloģe Trista Besta nosauc trīs pārtikas grupas, kuras vajadzētu izslēgt no ēdienkartes ikvienam, kuram ir paaugstināts holesterīna līmenis asinīs.

Vai zinājāt, ka stādot augus, neizmantojot cimdus, var izvairīties no melnzemes nokļūšanas zem nagiem? Atliek vien piekopt šo pavisam vienkāršo triku!

Lielbritānijas uzņēmums "Eden's Gate" nolēma veikt izpēti, lai noskaidrotu, kādi ir iecienītākie pasaules ilgdzīvotāju pārtikas produkti.

Lai izaudzētu ķiploku lokus, nav obligāti nepieciešama dobe. Tos var audzēt ne tikai puķupodā uz palodzes, bet arī pavisam neparastā veidā!

Zobu balināšana pie profesionāla higiēnista vēl joprojām ir labākais veids, kā tikt pie manāmi baltāka smaida.

Lai katrā mājā pašu spēkiem izdotos pagatavot izcilu šašliku, noslēpumos un ieteikumos dalās izcilais šefpavārs Raimonds Zommers.

Straujiem soļiem tuvojas viens no Latvijas gaidītākajiem kultūras notikumiem – XXVII Vispārējie latviešu Dziesmu un XVII Deju svētki. Ir pienācis laiks, kad svētku dalībnieki gatavojas vairākas dienas pavadīt mēģinājumos, lai jau pavisam drīz priecētu visu Latviju ar dažādām koncertprogrammām un pasākumiem.

Viens no vasaras populārākajiem našķiem ir saldējums. Daļa cilvēku to ēd, lai atveldzētos karstajās vasaras dienās, bet citi, jo tas ir ļoti gards. Bet vai zināt, kas notiek ar mūsu veselību, ja katru dienu tiek ēsts saldējums?

Izmēģini šo neparasto metodi, kā aizbaidīt un pasargāt augus no kukaiņiem!

Viens no šīs vasaras skaistākajiem un gaidītākajiem pasākumiem ir Vispārējie Latvijas Dziesmu un Deju svētki. Lai svētki sagādātu tikai pozitīvas emocijas un nelielas veselības problēmas nepārsteigtu nesagatavotus, ikvienam svētku dalībniekam ieteicams pārskatīt savas aptieciņas saturu. Ko ņemt vērā un kādus līdzekļus noteikti vajadzētu iekļaut savā svētku aptieciņā, stāsta farmaceite Dace Persa.

Mēdz teikt, ka mielojoties ar alu var izaugt "alus vēderiņš". Nav nekāds pārsteigums, ka vasaras laikā alus patēriņš būtiski pieaug un daudzi karstajās dienās slāpes veldzē ar šo vēso dzērienu. Lai laiskajās vasaras dienās alus neietekmētu jūs figūru, ievērojiet šos uztura speciālistu Tamijas un Lisijas Lakatosas padomus.

Vai jūnijā un svētkos maz iespējams debešķīgāks salikums kā zemenes ar šokolādi? "Barbora" iesaka gardu kūku, kurā starp šokolādes kārtām liekamas svaigas un sulīgas zemenes.

Bez saules un tās gaismas dzīve uz šīs zemes nebūtu iedomājama. Lai arī vasaras siltie saules stari mēdz radīt vēlmi iegūt iedegumu, tomēr jāpatur prātā, ka tie ne vien veicina iedeguma veidošanos, bet arī izraisa daudzus negatīvus efektus ādā. Kas ikvienam jāzina par saules staru iedarbību, kā atšķirt un izvēlēties sev piemērotākos saules aizsarglīdzekļus? Konsultē farmaceite Liene Graudiņa.

Šī recepte ir lieliska savā vienkāršībā - pareizie produkti pareizajā kombinācijā un garšas kārpiņas gavilēs, taču pagatavošana daudz laika neaizņems. Recepti iesaka "Barbora".

Jāņi ir nosvinēti un, visticamākais, daudziem no lielajām svinībām ir palicis pāri neviens vien gardums. Bieži vien pēc Jāņiem pāri paliek tieši siers. Ja pēc svētkiem jums vairs negribas mieloties ar Jāņu siera šķēlītēm, ir dažādi varianti, kur to likt lietā. Piemēram, to "iemarinēt"!

Kas var būt labāks par vēsu, atspirdzinošu dzērienu karstajās vasaras dienās? Izmēģiniet šo vienkāršo triku, kā ātri un efektīvi atdzesēt dzērienus.

Pēdējā desmitgadē vietējo brūvētāju alus ir kļuvis ļoti populārs. Mazo brūžu alum ir tik daudz dažādu garšu un stipruma pakāpju, turklāt interesanti nosaukumi un etiķešu dizains! Allaž vajadzētu apsvērt, vai alkohols svētkos tiešām ir vajadzīgs un nevarētu svētku prieku izbaudīt bez grādīga dzēriena uz galda.

Daudziem no mums Līgo svētku svinēšana asociējas ar gaļas šašliku, sieru un pīrādziņiem, tomēr mūsdienu bagātīgajā garšu un iespēju pasaulē var rast arī dažādas alternatīvas, pārsteidzot līgotājus, piemēram, ar vegāniskām uzkodām, salātiem utt. Receptes iesaka "Rimi Gardēdis" un pavārs Edgars Sanders.

Līgo svētki, kas vēsturiski pazīstami arī kā Zāļu diena, ir vieni no tradīcijām bagātākajiem svētkiem Latvijā. Vainagu pīšana, “aplīgošana” un dziesmu dziedāšana, papardes zieda meklēšana – tās ir tikai daļa no Līgo paražām. Taču līdzīgi kā citos svētkos, arī šajos neiztikt bez svētku mielasta, dekorācijām un ugunskura kurināšanas, kas var rezultēties ar virkni atkritumu, kā arī negodprātīgas rīcības rezultātā – piesārņot vidi. Kā panākt, lai jaunā Līgo tradīcija nebūtu atkritumu radīšana? Ar ierosinājumiem dalās Latvijas Zaļā punkta vides pārvaldības vadītāja Laura Berga.

Vieglas, atsvaidzinošas un tomēr sātīgas vegānisks receptes iesaka "Rimi Gardēdis" un pavārs Edgars Sanders.

Klāt vasara un gada saulainākais laiks, kas nozīmē, ka ikkatram ir pastiprināti jārūpējas par sejas un ķermeņa ādas veselību, lietojot atbilstošus saules aizsarglīdzekļus. Taču ne visi cilvēki tos lieto pareizi, tamdēļ nevar pietiekami pasargāt ādu no kaitīgajiem saules stariem, kas var rezultēties dažādās ādas veselības problēmās. Kosmētikas zīmols “Dzintars” sadarbībā ar dermatoloģi Tatjanu Ļiņovu ir apkopojuši izplatītākos mītus par sauļošanās krēmu lietošanu un skaidro, kāpēc tie ir aplami.